Молочная подлива к макаронам

Приготовить вкусный ужин из макарон можно только при наличии аппетитной заправки к ним. Существует большое разнообразие подобных соусов, начиная от классических томатных подлив и заканчивая сложными мясными заправками.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Молочный соус

Не скажу, что калорий в нем нет совсем. Но жирность в нем гораздо меньше, чем в майонезе и сметане. Дополнительные составляющие соуса: На выбор: Отварные любые овощи, грибы, отварное мясо у меня небольшой кусочек куриного филе, приготовленного на пару. Поставьте сковороду на плиту и включите огонь.

Выложите столовую ложку муки и прогрейте ее — жарить не нужно. Когда мука прогреется, добавьте все пряности, соль, перец по вкусу. И тоненькой струйкой влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Добавьте порезанную зелень. Не доводите соус до кипения — прогревайте на небольшом огне, через пару минут соус загустеет.

Густоту соуса можно регулировать по своему вкусу. Уберите соус с плиты, добавьте мелко порезанные овощи или отварное мясо. Приятного аппетита! С Богом! Подпишись на наш канал Яндекс. А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Очень вкусно!! В этот раз добавила в соус колбаски!! Главная Рецепты Вторые блюда Макароны паста , лазанья и т. Макароны с молочным соусом и пряностями 11 Освежающий чай с лимоном Lipton, Nestea и т.

Ингредиенты отварные макаронные изделия на порции соуса мука 1 ст. Общая информация Сложность Легкий. Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Лучшие рецепты в разделе "Макароны паста , лазанья и другие мучные изделия". Легкий 69 Лазанья Олеся. Легкий 60 90 Паста Карбонара со сливками и беконом Олеся. Легкий 29 Спагетти с соусом "А-ля Болоньезе" Олеся. Средний 26 43 Спагетти с баклажанами в томатном соусе Олеся. Средний 47 Лазанья по рецепту бабушки tusya. Легкий 60 92 One Pan Pasta паста и соус в одной сковороде oldeg.

Легкий 17 66 "Ракушки", фаршированные курицей и грибами Олеся. Легкий 14 97 Капустная "лазанья" или ленивые голубцы Олеся. Легкий 40 Домашняя итальянская паста лапша oldeg. Легкий 32 Фарфалле с шампиньонами whal. Легкий 17 35 Макароны по флотски Kontik. Легкий 37 83 Спагетти с фрикадельками "Sugo" oldeg. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Спасибки Ответить. Добавить фотоотчет. Нет аккаунта?

Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения. Войдите если есть аккаунт. Восстановить пароль. Запомнить меня.

Молочный соус к макаронам

Этот легкий и нежный молочный соус чем-то напоминает французский соус бешамель. Толька в отличие от бешамеля в его состав не входит сливочное масло, а вместо мускатного ореха добавляется еще более богатый букет ароматных пряностей. Такой соус идеально подходит для приготовления мясных и рыбных блюд, а также всевозможных гарниров. А сегодня мы приготовим с ним пикантные макароны в молочном соусе. Так что не будем томить вас ожиданием и приступим к приготовлению этого шикарного блюда прямо сейчас. Столовую ложку муки высыпаем на хорошо прогретую, сухую сковороду, слегка обжариваем ее, добавляем пряные специи, соль, перец по вкусу и начинаем вливать тонкой струей молоко, непрерывно размешивая его с мукой, чтобы не образовывались комочки.

Молочный соус - 46 домашних вкусных рецептов приготовления

Молоко мл. Спагетти г. Куриное филе г. Чеснок 4 зубчика. Плавленый сыр г. Рецепты от шеф-поваров: зеленый суп, ризотто, темпура и спаржа с апельсиновым соком.

Макароны с молочным соусом и пряностями

Молочный соус можно приготовить как для блюд из макарон, риса, бобовых, так и для блинов и оладий, шарлотки. Вы можете сделать его сладким или не сладким по вашему желанию. В сладкий молочный соус можно добавить кусочки сухофруктов. Углеводы: 5. Аккуратно влить молоко, размешивая соус. Посолить или добавить сахар по вкусу. Варить соус, помешивая, 5 минут. На последней стадии приготовления в соус можно добавить сухофрукты или украсить его лепестками зелени. Перейти к контенту Добавить свой рецепт Что будем готовить?

Нужна вкусная заправка к любимым блюдам — приготовь молочный соус.

Молочно-сырный соус

Для тех, кто дома: лучшедома , Блюда из картошки , Блюда из гречки , Простая выпечка. Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Молочно-сырный соус Отзывы 3. В сотейнике или небольшой кастрюле растопите сливочное масло. Когда масло разойдется, добавьте муку. Мешайте до однородной массы.

Не скажу, что калорий в нем нет совсем. Но жирность в нем гораздо меньше, чем в майонезе и сметане.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Соус Бешамель (Пошаговый Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English Subtitles

Комментариев: 1

  1. berta021052:

    А.В. давно вегетарианец и в отличии от тебя, ссучье вымя, баланду никогда не хавал!